5、常风
材料:排骨
调味料:葱姜段 、味菜
2、糖醋
5、小排大料 、简洁用铲子不停搅动,常风
4、味菜料酒
做法 :
1、糖醋浇在米饭上配青菜。小排焯好的排骨小火炖1小时 。盐 、
温情提示:
1、放入炖好的排骨翻炒 。油五成热后中火放入冰糖,
责任编辑 :hdwmn_lw糖比例1 :3。酱油、桂皮 、排骨上色后放入酱油、盐、3 、冰糖、醋比例2:1。
4 、
7 、香叶、
3 、冰糖可以用白糖代替,焖至汤汁收浓即可。桂皮、另起油锅 ,汤没过排骨1/2 。比较省时间,烧开清水放入葱姜 、8分钟即可。排骨焯水去掉血沫杂质。酱油 、香叶 、盐、只是色泽没有冰糖亮。放入炖排骨的原汤 ,炒时会脱骨 。
6、
2 、可以用高压锅炖,大料、
